Eau de vie af Sukkerpærer 2017

Eau de vie af Sukkerpærer 2017

Stykpris v/ 1 stk. 495,00 DKK

Stykpris v/ 2 stk. 400,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

Ved stuehusets vestgavl står et ældgammelt pæretræ. Det er formodentligt over 100 år gammelt og helt sikkert lige så højt som huset. Det træ har set tider, mennesker og dyr komme og gå – uden at kny. Pærerne er dråbeformede, små og sukkersøde. År efter år falder de tålmodigt mod græsset, og de fleste år spises hver eneste frugt af gårdens ænder, gæs og hunde. I 2017 bredte vi en dug ud under træet og hver dag blev nattens nedfald opsamlet og sat til gæring i vineriet. I denne flaske er destillatet af pæretræets sjæl udvundet til dig. Dyrene har fået æbler i stedet.

Indhold: 50cl
Alkohold %: 40 vol.