Dagsmøde 6 timer

Brandbygegaard er et regenerativt landbrug med fokus på biodiversitet og naturudvikling kombineret med en højt profileret økologisk nicheproduktion. 

Et møde på Brandbygegaard er noget ganske særligt - hvor ellers i verden har I mulighed for at besøge et sted, hvor værtsparret selv har dyrket hovedparten af råvarerne, der indgår i maden, og hvor de selv har fermenteret, vinificeret og destilleret et stort udvalg af drikkevarerne? At mødes på Brandbygegaard er en autentisk oplevelse – en unik helhed.

Alt, der serveres på Brandbygegaard, er af økologisk oprindelse eller vildt og menuerne tager udgangspunkt i råvarerne skabt på gården.

Vi er lige dygtige til det vegetariske køkken som til madlavning med fisk og andet kød. Kød indkøbes med ophav i ordentlige forhold og fisk kommer fra kuttere, hvor de fanges med bundskånsomme redskaber. Menuen aftales forud og vil afhænge af sæsonen.

Formiddagskaffe, te, brød, frugt, vand
Frokost, buffet, øl og vand
Eftermiddagskaffe/ te, kage og frugt
Minimum 10 personer
600,- kr. plus moms pr. person

Send en mail til os på sk@detlillevineri.dk hvis du har en forespørgsel på et arrangement.