Festivitas i aftentimerne
Et arrangement på Brandbygegaard er noget ganske særligt - hvor ellers i verden har du og dine gæster mulighed for at besøge et sted, hvor værtsparret selv har dyrket hovedparten af råvarerne, der indgår i maden, og hvor de selv har vinificeret og destilleret et stort udvalg af drikkevarerne? At mødes på Brandbygegaard er en autentisk oplevelse – en unik helhed.
Alt, der serveres på Brandbygegaard, er af økologisk oprindelse eller vildt og menuerne tager udgangspunkt i råvarerne skabt på gården.
Vi er lige dygtige til det vegetariske køkken som til madlavning med fisk og andet kød. Kød indkøbes med ophav i ordentlige forhold og fisk kommer fra kuttere, hvor de fanges med bundskånsomme redskaber. Menuen aftales forud og afhænger af sæsonen.
Tidsrum kl. 18-02
Velkomstbobler og snacks
Middag 3 retter
Øl, vin, vand og dessertvin ad libitum
Kaffe med avec
Fri bar med drinks, øl, vand og vin
Natmad
1150,- kr. pr. person v. minimum 20 personer.
Børn under 12 år 500,- pr. person