Privat gourmetmiddag
Et arrangement på Brandbygegaard er noget ganske særligt - hvor ellers i verden har du og dine gæster mulighed for at besøge et sted, hvor værtsparret selv har dyrket hovedparten af råvarerne, der indgår i maden, og hvor de selv har vinificeret og destilleret et stort udvalg af drikkevarerne? At mødes på Brandbygegaard er en autentisk oplevelse – en unik helhed..jpg)
Alt, der serveres på Brandbygegaard, er af økologisk oprindelse eller vildt og menuerne tager udgangspunkt i råvarerne skabt på gården.
Vi er lige dygtige til det vegetariske køkken som til madlavning med fisk og andet kød. Kød indkøbes med ophav i ordentlige forhold og fisk kommer fra kuttere, hvor de fanges med bundskånsomme redskaber. Menuen aftales forud og afhænger af sæsonen.
Tidsrum kl. 18-23
Velkomstbobler og snacks
5 årstidsbestemte retter med tilhørende vine
Kaffe, avec og sødt
1850,- kr. ved minimum 8 personer og maksimum 25 personer
