Hver gang vi laver cider på Aromaæbler, bliver vi overraskede over, hvor meget dette sommeræble kan i glasset. Æblerne er først eftermodnede og derefter macererede i 30 dage. Smagen er vanskelig at beskrive, men den er fuld er søde noter, som strækker sig over vanilje/koldskål til det sprøde bid, et sommeræble giver.
Cideren er spontangæret og lavet på methode traditionelle, så der er fuld skrue på boblerne, samtidig med at der ingen gærrester er i flasken.
Meget fin aperitif til saltede nødder, til snacks, tai og anden asiatisk mad. Eller naturligvis til en hyggelig dag på terrassen.
Cideren har 6% vol. og flasken 75 cl.