Produktbeskrivelse
Denne brændevin med krydderfennikel er skabt på vores dobbeltdestillerede æblesprit og friske grønne frøstande fra krydderfennikel. Urterne gendestilleres nænsomt, så fenniklens naturlige olier og aromaer står klart og markant i både næse og smag.
Smagen er intens, anisrig og næsten salmiak-agtig, med en grøn og urtefrisk fylde, der gør spiritussen både kraftfuld og utrolig drikkelig. Brændevinen er let kølefiltreret, så den tåler at blive serveret iskold uden at blive uklar.
Tappet ved 39 % vol. i 70 cl flaske. En ægte krydderurtespiritus for dem, der elsker grøn anis, fennikel og salmiak.
Smagsnoter
-
Næse: Grøn fennikel, anis, lakridsrod og salte salmiaktoner.
-
Smag: Markant anis, salmiak, frisk grøn urteprofil og varm fylde.
-
Eftersmag: Lang, intens og aromatisk med saftige urtenoter.
Serveringsforslag
-
Servér iskold – perfekt direkte fra køleskabet.
-
Suveræn til den klassiske danske frokost, især til sild, krydderfiskefileter, rejer, stenbiderrogn og røget fisk.
-
Oplagt til kraftigere smørrebrød med karrysalat, æg & rejer eller fiskefrikadeller.
-
Fremragende i drinks: fennikel–tonic, grøn Martini eller en nordisk anis-cocktail.