Produktbeskrivelse
Crème de Cacao fra Kvist & Vitus er ren chokoladehåndværk i flydende form. Vi bruger to ikoniske kakaotyper fra Friis-Holm:
• Årkersson Madagascar – frugtig, lys og aromatisk
• O’Payo – dyb, nøddeagtig og silkeblød
Kakaonibsene masererer i vores dobbeltdestillerede æblesprit og gendestilleres, så likøren fremstår fuldstændig klar – uden farve, men fuld af smag. Naturlig sødme og ren cacaoaroma, uden kakaoekstrakt, farve eller kunstige smagsstoffer.
Smagen er lys chokolade med cremede nødder, karamel og Toffifee-noter. Blød, rig og uimodståelig – som at drikke den mest elegante chokoladebar i glasklar form.
Tappet ved 28 % vol. i 70 cl flaske.
Smagsnoter
-
Næse: Lys kakao, ristede nødder, vanilje og chokoladecreme.
-
Smag: Toffifee, blød karamel, mælkechokolade, cremede nøddetoner og let kakao-bitterhed.
-
Eftersmag: Silkeblød, ren og lang med varm cacao og sød nøddefinish.
Serveringsforslag
-
Nydes med is, eller som ren dessertlikør.
-
Oplagt til kaffe, is, panna cotta, tiramisu, creme brûlée eller mørk chokolade.
-
Vild i cocktails: cacao–martini, Espresso Cacao, White Cocoa Negroni.
-
Perfekt til julebordet, konfekt, kage og kakao-elskere.
