Produktbeskrivelse
Crème de Rødgrød er en hyldest til den klassiske danske sommerefterret. Vi har brugt de fineste bær fra haven: jordbær, solbær, blåbær og ribs, og tilføjet et strejf af jordbærrabarber, nøjagtig som rødgrød er blevet lavet her på gården i over hundrede år.
Bærrene masererer i vores dobbeltdestillerede æblesprit og gendestilleres, så likøren fremstår helt klar – men med intens smag af danske sommerbær. Smagen er sød, vildt lækker og fyldt med friske bærnoter, balanceret af en diskret syre, der gør den let, appetitlig og drikkelig.
Tappet ved 28 % vol. i 70 cl flaske. Sommer, tradition og ren frugtlykke.
Smagsnoter
-
Næse: Frisk rødgrød, jordbær, solbær, røde bær og mild syrlighed.
-
Smag: Sød og bærpræget med jordbær i front, solbærdybde, ribs-syre og blød rabarber.
-
Eftersmag: Rund og ren med søde røde bær og frisk finish.
Serveringsforslag
-
Servér iskold eller med is — perfekt som dessert i sig selv.
-
Fantastisk til cheesecake, panna cotta, yoghurt, vaniljeis og koldskål.
-
Mix i cocktails: Rødgrød Spritz, Berry Sour eller med tonic og citron.
-
Perfekt til sommerfester, brunch og danske eftermiddage på terrassen.
