En frisk og frugtig ginlikør, hvor rabarberens karakteristiske syrlighed møder en blød sødme og ginnens aromatiske urter. Livlig, sommerlig og med en fin balance mellem frugt, friskhed og krydrede botaniske nuancer.
Rabarber Gin er vores fortolkning af en ginlikør, hvor rabarberens friske, syrlige karakter får lov at spille hovedrollen.
Vi lader rabarberens aromatiske nuancer møde vores egen gin, hvor enebær og udvalgte botaniske ingredienser tilfører dybde og kompleksitet. En afstemt mængde sukker afrunder den naturlige syrlighed uden at fjerne rabarberens friske og karakteristiske udtryk.
Resultatet er en frugtig og aromatisk ginlikør med en behagelig sødme og en frisk, let krydret afslutning. En sommerlig fortolkning af gin, hvor frugt og botaniske nuancer går hånd i hånd.
Nyd den med en neutral tonic, masser af is og en skive frisk citron. Den frugtige syrlighed gør den også oplagt som aperitif med tør mousserende vin eller danskvand.
Prøv den desuden over is med et par friske jordbær eller som et aromatisk indslag i sommerlige cocktails.